APRITI SESAMO

APRITI SESAMO

Il tuo ristorante BIO, VEGETARIANO e VEGANO

Codice Etico

Valori e la nostra Filosofia

Esperienza

Da oltre 30 anni a Parma

Google Review

La nostra reputazione

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I nostri piatti in tavola

Fatti al momento con ingredienti scelti tra i nostri “bio” fornitori

Un feedback diretto sulla qualità dell’esperienza offerta ci aiuta a migliorare continuamente. Ecco perché il parere dei nostri clienti è così importante:

Valutazione media

Dicono di Noi

Dove Siamo

Ci trovi a Parma, in Piazza Giancarlo Rastelli 5/A

ORARI
pranzo: merc/dom 12:30/14:30
cena: merc/sab 19:30/23:30
CHIUSO: lun – mar

Consulta la mappa per raggiungerci facilmente e concederti una pausa di gusto e benessere.

@apritisesamoparma

@apritisesamoparma

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Apri le porte al tuo benessere

Dal 1996 la nostra cucina è basata sull’utilizzo esclusivo di materie prime biologiche certificate

cucinate fresche ogni giorno.

Dal 1996 la nostra cucina è basata sull’utilizzo esclusivo di materie prime biologiche certificate

cucinate fresche ogni giorno.

Per saperne di più

Apriti Sesamo propone una cucina biologica a base prevalentemente vegetale, con piatti vegani e una proposta vegetariana. Utilizziamo materie prime biologiche certificate, lavorate fresche ogni giorno e scelte seguendo il più possibile la stagionalità.

La quasi totalità delle nostre proposte è vegana. L’unico ingrediente di origine animale presente nel nostro menù è la feta, utilizzata in una delle insalate e che può essere eliminata per ottenere la versione completamente vegana del piatto.

Certamente.
La nostra cucina non nasce esclusivamente per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana, ma per chiunque abbia voglia di scoprire quanto possano essere ricchi e sorprendenti ingredienti come verdure, cereali, legumi, semi, spezie e altre materie prime vegetali.

Gli allergeni presenti sono indicati nelle varie proposte del menù e dedichiamo particolare attenzione alle possibili contaminazioni. Quando ci viene segnalata un’allergia o un’intolleranza, valutiamo le caratteristiche delle preparazioni e spieghiamo con trasparenza quali piatti possono essere più adatti alle esigenze indicate.

Il menù cambia ogni mese seguendo la stagionalità e la disponibilità delle materie prime biologiche. Alcuni ingredienti possono inoltre variare quando non sono disponibili nel mercato del biologico.

Nel nostro menù sono presenti preparazioni realizzate con materie prime che non contengono glutine. In presenza di celiachia, allergia o particolare sensibilità chiediamo però sempre di segnalarlo al personale, così da poter valutare anche il possibile rischio di contaminazione.